徽州府、郡一级行政建置最早始于汉建安十三年(208年)。

汉建安十三年(208年)，东吴威武中郎将贺齐率军征服歙县金奇、毛甘及黟县陈仆、祖山等山越部落后，分歙县东乡地置始新县，南乡地置新定县，西乡地置黎阳、休宁县(后避吴主孙休讳，改海阳)，加黟、歙共六县建新都郡。治所始新。新都郡就是徽州府、郡一级最早的行政建置。

文人好古，很多徽州文人在谈到自己的乡里籍贯时，往往自称“新都某某”，即缘于此。